幽門(mén)螺桿菌是一種螺旋形、微厭氧、對(duì)生長(zhǎng)條件要求十分苛刻的細(xì)菌。它們寄生在胃黏膜組織中，67%~80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍是由幽門(mén)螺桿菌引起的。有專(zhuān)家認(rèn)為，幽門(mén)螺桿菌感染使胃的患病危險(xiǎn)增加了2.7~12倍;假如沒(méi)有幽門(mén)螺桿菌感染，至少有35%~89%的胃不會(huì)發(fā)生。

　　楊靜主任說(shuō)，幽門(mén)螺桿菌在世界不同種族、不同地區(qū)的人群中均有感染，可以說(shuō)是成年人中最廣泛的慢性細(xì)菌性感染，發(fā)展中國(guó)家約為80%，發(fā)達(dá)國(guó)家約為40%，其隨年齡增加而上升，男性略高于女性。我國(guó)20~40歲人群感染率為45.4%~63.6%，70歲以上高達(dá)78.9%。

　　幽門(mén)螺桿菌要做什么檢查才能確診？

　　現(xiàn)在大部分醫(yī)院和體檢中心通過(guò)吹氣方式進(jìn)行檢查。一旦被確認(rèn)超標(biāo)，最好做個(gè)胃鏡檢查，了解一下胃黏膜的受損傷情況，根據(jù)不同損傷程度采取不同治療方案。如果胃鏡下黏膜完全正常，說(shuō)明人與細(xì)菌能和平共處，可以不除菌。幽門(mén)螺桿菌感染是可以治愈的，治療原則以抗生素為主，輔加抑酸劑、鉍劑，一般1~2周就能見(jiàn)效。如果療效不佳，則須遵醫(yī)囑調(diào)整藥物。

　　楊靜主任指出，經(jīng)常吃過(guò)酸甜、辛辣食物的人，幽門(mén)螺桿菌感染幾率較高。這是因?yàn)樗崽鹗澄锟纱偈褂拈T(mén)螺桿菌大量繁殖，辛辣食物可形成刺激而損傷胃黏膜，使幽門(mén)螺桿菌乘虛而入，引起黏膜損傷而致炎癥及潰瘍。有長(zhǎng)期飲酒習(xí)慣的人，幽門(mén)螺桿菌感染率也比較高。這是因?yàn)轱嬀埔环矫鏁?huì)對(duì)胃黏膜形成刺激而引起損傷，另一方面它還會(huì)影響?zhàn)つぱ汗?yīng)，降低局部抵抗力，加重感染。

　　幽門(mén)螺桿菌感如何預(yù)防？

　　預(yù)防幽門(mén)螺桿菌感染必須從飲食入手。飯前便后洗手，進(jìn)食生冷食品要講衛(wèi)生;集體用餐時(shí)最好使用公筷或分餐;家有幽門(mén)螺桿菌感染者，應(yīng)暫時(shí)采取分餐、用公筷措施，直至完全治愈;平時(shí)可多吃點(diǎn)大蒜、蜂膠等，有一定預(yù)防效果。如總感覺(jué)胃部不適，可到醫(yī)院做幽門(mén)螺桿菌感染檢查，以防發(fā)展成嚴(yán)重的胃病。